河虾的功效与作用 虾球的制作方法

 人参与 | 时间:2024-05-22 13:00:10

河虾的功效与作用 虾球的制作方法

虾中含有丰富的河虾镁,镁对心脏活动具有重要的效作调节作用,能很好的用虾保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,制作防止动脉硬化,河虾同时还能扩张冠状动脉,效作有利于预防高血压及心肌梗死。用虾

河虾的制作功效与作用 虾球的制作方法

河虾的营养价值:

1、虾营养丰富,河虾且其肉质松软,效作易消化,用虾对身体虚弱以及病后需要调养的制作人是极好的食物。

2、河虾虾中含有丰富的效作镁,镁对心脏活动具有重要的用虾调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

营养食疗作用:

淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。

虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

香酥虾球的制作方法:

主料:

河虾200克

辅料:

油适量、盐适量、蔬之鲜适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、面包糖适量

做法:

1、河虾洗净。

2、虾去壳,去沙线。

3、剥好的虾先切校洪,再剁成虾泥。

4、加适量盐,蔬之鲜,胡椒粉。

5、鸡蛋打成蛋液淋在虾泥上,充分抓匀。

6、把虾泥搓成等大的小圆球,放入铺好面包糠的盘子里,细细的裹上面包糠。

7、裹满面包糠的虾球半成品。

8、锅里油烧热后转小火,放入虾球炸至浮起,呈金黄色。炸的过程中用筷子轻轻搅动虾球,让虾球颜色均匀漂亮。

9、香酥美味的虾球新鲜登场啦!醮上自己喜欢的调料开动吧。

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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